Golden milk - krydret melk på primus
- Maggy Elva Solberg
- 27. jan.
- 1 min lesing
Opprinnelig fra India hvor den har blitt brukt til å hjelpe til mot bl.a. forkjølelse, hoste, inflammasjoner og smerter. God og varmende kosedrikke som er enkle å lage på primus.
Bruk den type melk du foretrekker, og nyt en varm drikke ute i friluft.

Ingredienser - for 2:
8 dl H-melk
1 ts kanel
1 ts kardemomme
1 ts malt ingefær
1 ts gurkemeie
2 ss honning
Hvordan lage Golden milk på primus:
Hjemme:
Mål opp krydderet og putt i en pose eller boks. Hel melken evt. over på tett flaske. Pakk med honning.
På tur:
Varm melken og krydderet langsomt opp på svak til middels varme. Pass på at den ikke koker over.
Tilsett honning og rør til den har løst seg opp. Server og nyt.