Ravioli i soppsaus på bål

Denne pastaretten er veldig enkel å lage, både på primus og på bål. Mild og snill i smaken, med litt tyggemotstand fra pinjekjernene. Den er også super om du skal plukke med deg noe fra matbutikken på vei ut på tur.

Ingredienser per person:

• 200 gram fersk ravioli med soppfylling

• 1 Rett i koppen Skogsoppsuppe

• Pinjekjerner, ristede

• Evt. salt og pepper

Fremgangsmåte:

Kok opp vann i en kjele. Tilsett ravioli og kok etter anvisning på pakken. Behold ca. en kopp av pastavannet i kjelen, og hell ut resten. Tilsett suppeposen i kjelen og rør forsiktig rundt til alt pulveret har løst seg opp, men uten å knuse raviolien. Server toppet med pinjekjerner, og krydder om du har det med.

Tips:

• Ta til side litt av pastavannet, før du heller det ut. I tilfelle du ønsker en mer tynnflytende saus.