Varm sjokolade med chili på primus
- Maggy Elva Solberg
- 16. jan.
- 1 min lesing
Oppdatert: 10. feb.
Det er lite som slår varm kakao på tur. Dette var luksusutgaven, med ekte sjokolade, krem, og et hint av chili. Ypperlig kos i vinterkulden!
Ingredienser - per person:
2,5 dl melk
50 gram mørk (koke)sjokolade
Chili, etter smak og behag
Fremgangsmåte:
(Hjemme):
Kutt chili i biter.
På tur:
Varmer opp melken i en kjele på primus med lav varme. Ha chilibitene oppi.
Når melken når kokepunktet tilsetter du sjokoladen og rører til alt er godt blandet.
Server med pisket krem, og nyt!
Tips:
Jeg er pyse når det gjelder sterk mat, så jeg skar chilien i skiver hjemme. Hvis du liker drikken sterkere kan du kutte chilien i små biter.
Jeg tok ut chilien før jeg serverte sjokoladen, men du kan servere med biter om du liker den sterk.
